岭师“青衿志”实践队深入茶园 助力传播中华茶文化
(资料图)
实践队队员学习炒茶。通讯员 程白云 摄
近日,岭南师范学院百千万工程突击队“青衿志”实践队来到廉江市良垌镇产业基地——茗上茗茶园,开展以“一品茶香,意兴茶道”为主题的社会实践活动,探索茶旅年轻化发展新模式,以新媒介方式助力中华茶文化的传播。
据悉,该实践队由来自岭师商学院、文传学院、计智学院等的22名大学生组成。队员们首先来到茶山学采茶,从中了解到“一芽一叶”“一芽两叶”“一芽三叶”制成茶叶的口感与香味都大有不同。从清晨到正午,队员们一采就是一个上午。“原来采茶这么不容易这么辛苦,没有耐心与细心是不行的。”队员们感慨道。采青结束后,队员们开始学习“制青”。一位尝试炒茶的队员说道:“‘制青’看起来操作十分简单,但当我尝试过后才发现真是不容易——炒茶工人要练就一双不怕烫的‘铁手’才能炒出茶香。”在泡茶品茗环节,队员们亲自上手,学习煮、洗、泡、品等。“轻嗅茶盏,当茶香飘进,内心也渐渐沉静下来,这很神奇。”在品茗中明心性、交朋友,这是队员对茶道的理解,队员们也深刻感受到了茶文化的内在美。
突击队员们通过调研、视频拍摄等方式,在抖音、微信、小红书等平台宣传推广中华茶文化,获得广大网友点赞。队员们在此基础上,还开展了以茶文化为主题的直播,共获点赞4.7万次。有网友评论道:“隔着屏幕都闻到茶香了!”
本次“三下乡”实践,让队员们切身感受到青年学子在新时代激发文化活力的责任与担当,表示今后要继续努力,做文化自信的传承人和践行者。
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