阳澄湖吃大闸蟹正宗的地方阳澄湖吃蟹攻略来啦

2023-08-05 17:38:34 来源：腾讯网

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秋风起，蟹脚痒！又到了吃阳澄湖大闸蟹的好时候，每年秋天都会和家里人自驾前往阳澄湖吃蟹！从上海开车来回一百多公里，就为这口正宗的阳澄湖大闸蟹。

和家人选择在阳澄湖边的阿四蟹庄品尝大闸蟹，老板是巴城三十多年的老渔民，自己家养的大闸蟹、深受顾客喜爱！

清蒸阳澄湖大闸蟹是招牌，阳澄湖里每日捕捞的大闸蟹，只清蒸不加任何佐料保留了最原本的鲜味，原汁原味。蟹肉紧实鲜甜，蟹黄饱满，沾点蟹醋，口味灵的不得了，特别是母蟹，每只个大饱满，黄好到溢出！

阿四蟹庄农家菜特色菜，首推农家草鸡汤一定要点，散养自家土鸡，鸡汤鲜美，没有其他调料味，菜场的鸡是烧不出这种鲜美的味道！

盐水河虾：阳澄湖里的河虾，非常新鲜，简单烹饪一下口感就很赞，个头虽不大，但是肉质Q弹，一口一个，超好吃！

三斤多的红烧阳澄湖大鳊鱼，现杀现烧，肉质细腻，鱼肉很嫩，一条三四个人都够了！

趁着假期快来阿四蟹庄品尝正宗的阳澄湖大闸蟹吧！

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