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点雄黄、系百索子……不只菖蒲粽子,老扬州这样过端午

2023-06-24 04:04:32    来源:扬州晚报-扬州网

点雄黄

在老扬州的心目中,端午和中秋是仅次于春节的两大重要节日。那么,地道老扬州过端午有哪些习俗呢?记者走进东关街道琼花观社区谢馥春第六代传人谢静安家,听这位71岁的老扬州细数昔日老扬州是怎样过端午节的。

挂菖蒲,点雄黄


【资料图】

“端午是农历五月初五,随着气温升高,各种蚊虫、病毒开始繁殖生长,所以过端午的一些传统习俗,主要是驱虫祛病和辟邪的。”谢静安家的门上,前两天就挂上了新鲜的菖蒲和艾叶,“菖蒲的叶子形状似剑,又称‘水剑’,说它可‘斩千邪’。所以菖蒲是端午节必不可少的物品。”

“古人驱蚊驱邪只能用天然的原料,例如在墙角旮旯洒一圈雄黄,蛇虫都不敢靠近。”谢静安拿出家中的雄黄酒说,在前两天琼花观社区端午节活动上,小朋友排着队请她点雄黄。老扬州拿雄黄酒在小孩子额头上点一个红点子或者写个“王”字,寓意小孩子身体像小老虎那般强健,端午之前,也有的老扬州会买手工缝制的小老虎挂在小孩脖子上,这和点雄黄是一个寓意。

编鸭蛋篓子,系百索子

“我编了30只鸭蛋篓子去琼花观社区参加端午活动,孩子们都想要!”谢静安笑着展示自己编织的鸭蛋篓子,绿色、桃红、黄和大红四种颜色的彩线搓成一股,三股一共12根线,要编八排,两根线打一个结,看似简单,但是比较缠手。编鸭蛋篓子是谢家代代相传的手艺,从谢静安的父辈开始,端午节长辈就给晚辈编鸭蛋篓子。

老扬州还会在端午给小孩子系上百索子,百索子又名五色丝线,是用五种颜色的线编成的线环,老一辈认为这样可以辟邪。但是到了农历六月六那天,要把百索子扔到屋顶上。谢静安说,扬州有句俗话“六月六 百索子扔上屋”,扔上屋的百索子被小鸟衔走搭成了七月初七的彩桥,让牛郎和织女相会。“这是我小时候,妈妈讲给我听的故事。”

谢静安说,“百索子”不仅可以挂在孩子的手臂或脖子上,也能编织成粽子,叫丝线粽子。先用硬纸板做出一个类似粽子形状的菱形体,然后外表用“百索子”的彩线包裹起来,拎在手上就是只五彩斑斓的百索子粽子,可以挂在家中或者婴儿车旁,用以辟邪。

戴香囊包粽子烧“十二红”

谢静安端来一大盆香料,里面有艾叶、佩兰、香茅等,这是做香囊的原料。

谢静安说,香囊的主要作用是防蛀驱蚊,以前,每年梅雨季节,父亲就用宣纸或毛边纸把做香囊的原料包起来,做成“纸香囊”,放在书橱的角落,对家中的藏书起到防蛀的作用。现在这种香囊既可以挂在车上,也可以挂在小孩子的身上,起到防蚊的作用。“我现在做香囊,也是为了纪念我的父亲。”

包粽子和烧“十二红”大概是老扬州都会做的,谢静安回忆,她跟爷爷一起过端午的时候,粽子和“十二红”都是应时应景的,他们家“十二红”一般就是枇杷、荔枝、桃杏、山楂、苋菜、鱼肉、大红(龙)虾、咸蛋、王(黄)瓜等,粽子的品种就更多了,她今年就做了鲜肉、咸蛋黄、红枣、红豆、香肠粽子等。通讯员 江凌云

记者 余佳 文/图

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