您的位置:首页>栏目首页 > 领域 >

怎样做五花肉炒豆角?_全球球精选

2023-06-24 02:36:10    来源:南方养生网

原料:五花肉、四季豆、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖。

做法步骤:


(资料图)

第1步、锅里当水,整块肉洗干净放下去煮,水开后慢慢煮,中途翻面。

第2步、四季豆撕掉筋洗干净。

第3步、烧一锅水,水开后当四季豆下去煮熟或者七八成熟。不煮也可以,煮是为了确保炒的时候肯定熟。

第4步、煮过的四季豆切好,我第一次这样切,这样切的那种比哲段的容易入味电,没料想买到老豆。

第5步、备点姜蒜。

第6步、煮好的五花肉切片。五花肉我觉得这王煮过载切一来号,二来炒的时候肥肉不会觉得有那么肥,三么,煮过的水可以拿来做汤,青菜汤之类的或者下面条。

第7步、热锅,下少许油,五花肉个姜蒜放下去小火炒香,五花肉煎微黄即可。

第8步、把四季豆放下去,加盐。

第9步、加生抽老抽蚝油糖,中大火翻炒均匀。

第10步、吵入味即可出锅,因为都是熟的两样菜。

关键词:

相关阅读